销量全国第一！大学生回乡创业，用小小山楂果带出远近闻名“亿元村”

销量全国第一！大学生回乡创业，用小小山楂果带出远近闻名“亿元村”

做为家中常备的调味料，王守义“十三香”可谓家喻户晓，而在济南市莱芜区牛泉镇庞家庄村，王守义“十三香”对村民来说，有着差别的意义，“原素材里有一味是山楂，产地就是我们那里。”说那话的，是莱芜万邦食物有限公司的开创人亓宪瑞。

大学结业在外打拼几年后，2007年，从庞家庄村走出往的大学生亓宪瑞抉择回到家乡创业，果树育种、脱水切片、鲜果加工……通过打造“山楂之恋”田园综合体，他带着村民一路，把庞家庄村种了几十年的山楂树开展成了一条山楂财产链，靠着那颗小小红果，让村子胜利变身全国村落特色财产亿元村。

“山楂之恋”的故事从一名大学生返乡起头

庞家庄村位于莱芜区牛泉镇，那里是亓宪瑞的老家，他从小在那长大，曲到1997年，做为村里第一个大学生，他前去上海肄业，并在结业后顺利留在上海工做。

山东是山楂的传统产区之一，像是庞家庄村就很适宜山楂的种植生长，村里有多年的山楂种植体味，亓宪瑞的父亲就是村里种山楂的一把好手。在上海的几年，亓宪瑞也没忘记家里的山楂树，“上海人很喜好山楂干，家里的好山楂又走不出来，就想着要能把家里的山楂卖到上海就好了”。

既然发现了商机，就没有错过的事理，2005年，亓宪瑞在上海做起了山楂干生意，原素材用的就是家乡产的山楂，优良的产物让他渐渐积存了市场，可问题也在那个过程中逐步表露，“其时的山楂干次要靠天晒，南方梅雨季节多，湿润的天气山楂很随便发霉生虫。”

天气影响的问题，一度让亓宪瑞几乎赔掉了其时所有的资金，但眼看家乡的山楂做出了口碑，他也不想随便舍弃，“天晒不可，那我们就换此外办法给山楂脱水。”

烘干，那是亓宪瑞想到的新路子，2007年，在外多时的他带着想到的新办法回到了老家，“也不是一起头就胜利的，尝试了良多次，才算是不变了。”也是在那一年，亓宪瑞靠着烘干的手艺胜利产出60多万斤山楂干，“卖了70多万元”。

测验考试胜利后，亓宪瑞先是结合老乡一路兴办了山楂种植专业协做社，跟着山楂生意越做也大，又成立了莱芜万邦食物有限公司，并逐渐生长为全国范畴内的山楂消费加工的龙头企业。

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十余年潜心育种，莱芜山楂末“飘荡出海”

企业要想久远开展，产物行量才是最重要的硬实力，做为一家山楂加工企业，原素材山楂鲜果操行的重要性天然不问可知。

“莱芜那里的地盘很合适山楂的生长，但光那一点还不敷，我们也不断在努力于培育提拔我们的自有品种，期看能培育提拔出口感更好的山楂。”亓宪瑞介绍，十余年的时间里，莱芜万邦通过与高校协做，通过选育、嫁接等多种体例，不竭对山楂树的品种停止改进，“也就是在三年前，培育提拔出了我们的自有品种‘小红星’。”

与传统的山楂鲜果比拟，“小红星”的口感少了些许酸涩，味道愈加苦涩。就在2022年，500箱“小红星”胜利出口日本，实现了山东山楂鲜果出口零的打破，同年，“小红星”又远销至欧盟，更是成为国内首个将山楂鲜果销往欧洲的企业，十几年潜心育种，末换来莱芜山楂“飘荡出海”。

现在的莱芜万邦，早已不再是成立之初的山楂切片单一消费企业，山楂切片 、山楂粉、山楂果酒、山楂零食……企业消费的各类山楂成品已多达两位数。不单单是王守义“十三香”，包罗北京同仁堂、百草味、良品展子、沪上阿姨等国内出名品牌均与莱芜万邦达成了持久协做，企业的“伴侣圈”正在逐年扩展。目前，莱芜万邦每年可加工6万吨山楂鲜果，脱水山楂干产物占全国市场的一半以上，山楂鲜果的市场赐与也居全国首位。

参与农户超1000户，更多的大学生回来了

2017年，山东省开展省级田园综合体试点工做，莱芜万邦“山楂之恋”田园综合体胜利进选试点项目，在那之后，2018年，在莱芜万邦开创人的身份之外，亓宪瑞又有了一个新身份——庞家庄村党收部书记。

被选村党收部书记后，亓宪瑞立异摘取了“党总收+村集体+龙头企业+农户”的形式，免费为村民发放小红星山楂树苗，范畴笼盖超1000户，批示村民停止栽种的同时，与村集体签定不变的山楂收买协议，每亩比过往均匀增加收益2500元。2021年，庞家庄村所属的牛泉镇被评选为第11批全国“一村一品”示范村镇，庞家庄村也成为昔时全国村落特色财产亿元村。

“自从上了大学，每次回村，都觉得村里的年轻人少了一些，村里只剩下白叟和孩子，越来越像个空壳。”亓宪瑞说，村里有了财产，就有了吸引年轻人的底气，目前公司有50余名大学生就工做在一线的山楂果园中，负责山楂鲜果的培育提拔种植、电商销售等各个环节，“白日下村种树，晚上回城歇息。”他介绍，那些大学生大部门都是当地人，“年轻人有了事业，才气放心回乡斗争”。

新黄河记者：俞丹

编纂：韩璐莹