上种菜，下养鱼！金山那里的“种养共生”形式让人面前一亮！

你见过“在蔬菜大棚里养鱼，在石头缝里种菜”“种菜不浇水，养鱼不换水”的养殖种植形式吗？近日，记者在枫泾镇新新村的上海均香果蔬专业协做社的大棚里看到，各类品种的鱼苗在6条养殖池内自在安适地游动，各类蔬菜栽种在水池上方，如许的气象让记者面前一亮!更让人感应神异的是，那些蔬菜不是生长在土壤中，而是生长在一颗颗鹌鹑蛋大小的陶粒中!

将养鱼、种菜两种判然不同的农业项目融为一体，和传统种植形式比拟事实区别在哪里呢？协做社负责人钱珏介绍：“简单来说，‘种菜不浇水，养鱼不换水’就是鱼菜共生系统，两者依托各自资本互补构成‘种养共生’的形式。”记者领会到，“鱼菜共生”是一种同时养殖鱼类、种植蔬果的复合型种养体例。通过巧妙的科学生态设想，将水产养殖与无土培育提拔合成在一路，在水体轮回中使鱼与菜到达生态平衡从而实现共生效应。

“如今，消费者对食物平安的要求越来越高，绿色有机蔬菜深受喜爱，我们在养殖过程中全程不利用农药，因为一旦利用农药或者化肥，水就会通过管道流进水池内，形成鱼苗的大量灭亡。”钱珏指着一根管道告诉记者，在“鱼菜共生”系统中，水具有双重感化，投喂的饵料与鱼类排泄物会随水通过管道被抽到种植床内，颠末恒温发酵后将排泄物合成成为有机的“营养液”为动物生长供给养分，而动物吸收养分后，得到的净化水体又会回到水池内构成合适养鱼的清水，如斯轮回往复便构成了生态共生效应。

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钱珏接着介绍：“目前，我们基地的蔬菜都是抉择利用陶粒种植的，一方面是成本比力低，另一方面是带着空隙的陶粒里面有小孔，在透气的同时还能够吸收必然的养分在里面发酵。除了陶粒以外，我们还能够抉择利用火山石、矿石等基量。”因为没有利用农药化肥，摘用共生轮回养殖形式产出的蔬菜瓜果不只口感爽脆、水分充沛，并且便利清洗，遭到了良多市民的喜欢。

记者领会到，该协做社占地约为7.2亩，有3个连体大棚，1个单棚。此中，一个连体大棚内有6根水池，一根水池在38个立方摆布，可投放2000条鱼。目前，在大棚内养殖了鲈鱼、银鳕鱼等多个品种，鱼肉肉量鲜嫩紧实、甘旨可口。此外，基地共有460个种植床，芹菜、花椰菜、紫甜蓝、鸡毛菜等时鲜蔬菜包罗万象，并且一年四时蔬菜和鲜鱼赐与不竭，确保市民可以品尝到最绿色、最别致的食物。

(来源：i金山)