【周知】路边的木棉花能捡吗？附祛湿汤方→
三月已至，春意渐浓
木棉花嫩芽逐步冒头，花蕊初开绽放
图源：南方网
关于良多街坊而言
木棉花不只都雅，还好食！
进药、泡水、煲汤、煮粥
都不在话下！
用对了
还有健脾祛湿、活血清热的成效
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木棉进药成效多
但三类人需慎用
在春天，出格是进进湿润的阴雨天，中医理论认为，此时很随便呈现关节痛苦悲伤、四肢困重、头重如裹、消化不良、吐逆、泄泻等症，那次要是因为湿邪困脾所致。
而木棉花是药食同源的中药材，刚好就有很好的健脾祛湿成效。
图源：南方网
从中医的角度看，木棉花味甜、淡，性凉，回脾经、大肠经，具有健脾祛湿、清热解毒的成效。《本草纲目》称其“能行经络，达病所，又进血分及往风杀虫”。
此外，木棉花还有活血化瘀、行气行痛的感化。次要用于脾虚湿困所招致的四肢酸痛、头身困重、胃脘部胀满、消化不良、胃痛、口干口苦等症。对瘀血阻络招致腿膝痛苦悲伤、跌打损伤也有不错的效果。
我们常说的祛湿神茶“五花茶”。木棉花便在此中，起到很好的祛湿感化，是岭南特色凉茶的重要一员。
现代研究表白，木棉花中含有丰富的碳水化合物、卵白量、多糖及锌、铁等人体必须微量元素，是药食两宜的佳品。
提醒：三类人不宜饮用
1.老年体弱者。老年人假设身体虚弱，应以温养，一般不适宜饮用冷凉之品。
2.妊妇。木棉花有行气活血之成效，有动胎气的风险，不料见妊妇饮用。
3.自己为阴虚津亏或虚冷体量的人不宜服用。
路边的木棉花能够 捡吗 ？ 不料见
“木棉花那么好，还不快往树下捡几朵？”且慢！路边的花还实不料见捡。
那是因为，路边种植的木棉花掉落在 地上 ，随便掺进杂量和虫卵，花瓣随便发霉，药用价值大打折扣；而实正药用的木棉花，是生长在特定的情况里、颠末专业手法造成的。
并且如今路边的绿化动物大多洒有农药，并受空气、汽车尾气污染。每年都有很多人食了没晒干的木棉花，招致上吐下泻，前去就医。
因而，想给家里的老火靓汤“加点料”，仍是 定见街坊到药房或超市选购优良的干品木棉花。
小提醒：木棉花有一点点涩口是一般的。
木棉煲汤方快快收躲
木棉花和许多典范汤料都能搭配
教你几个适用汤方
在湿润气候再次袭来之前
快快学起来吧！
木棉茯苓老鸭汤
素材：木棉花（干）10克，茯苓30克，鸭肉500克，葱15克，姜10克，盐适量。
做法：鸭肉洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加进鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。
点评：健脾疏肝，祛湿行泻。适用于水湿偏盛体量，表示为纳呆、恶心吐逆、大便溏泄、四肢繁重、舌苔白腻者。
木棉党参乌鸡汤
素材：木棉花（干）10克，党参20克，乌鸡500克，葱15克，姜10克，盐适量。
做法：乌鸡洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加进乌鸡、木棉花、党参、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。
点评：健脾祛湿，益气养血。适用于脾虚湿盛体量，表示为体倦乏力，劳则加重，胃脘胀满，胃纳板滞、舌量淡，苔厚者。
木棉花薏米祛湿汤
素材：筒骨300克、木棉花（干）2朵、薏米30克、藊豆30克、盐适量、姜2片（2人份）。
做法：薏米、藊豆，洗净浸泡1小时以上；筒骨洗净后用开水焯过，往血水，再过清水洗净；在砂锅中加进适量水，然后加进骨头、木棉花、浸泡的薏米、藊豆、生姜一路煮，煮开后转小火煲约1.5~2小时，恰当调味即可。
点评：清热解毒，健脾利湿，但阴虚津亏或虚冷体量者也不宜服用。
木棉眉豆煲鲫鱼
素材：木棉花10克，眉豆20克，鲫鱼1条，陈皮1小角，生姜片3大片（2~3人量）
做法：素材洗净，热锅下油，放生姜片后再放进鲫鱼，小火煎至金黄以后，加进1500毫升热水，大火滚至汤成奶白色。用煲汤袋拆好鲫鱼，把鲫鱼和鱼汤一同放进瓦煲中，加进木棉花、眉豆和陈皮。大火煮开后转小火，煮约1小时，加盐调味即可。
点评：清热祛湿。鲜甜的鲫鱼和带着丝丝果皮香气的陈皮和木棉花搭配，鲜甜甘旨，搭配眉豆还能加强祛湿的功用。
木棉花舒筋汤
素材：木棉花干15克，五指毛桃30克，薏苡仁15克，葛根15克，排骨500克，生姜3-5片，食盐适量。
做法：汤锅加足量水，加进洗净的木棉花、五指毛桃、薏苡仁、葛根、生姜，大火烧开后转文火煮1小时。排骨焯水滤干后加进汤锅中陆续煮1小时，调味即可食用。
点评：健脾祛湿、舒筋活络。合适湿热偏盛体量的颈椎病、腰椎病或各类肢体酸痛人群，表示为颈部酸痛、腰酸、肢体繁重、食欲不振、舌苔厚腻者。
木棉花三星茶
素材：木棉花干10克，炒谷芽10克，炒麦芽10克，炒山楂5克，陈皮2克。
做法：以上药材洗清洁后煲汤或煮水饮。
点评：健脾祛湿、开胃消食。合适小伴侣湿热积食过重，表示为腹部饱胀、消化不良、胃纳欠安、大便黏腻不顺畅，舌苔厚。
枯木逢春茶
素材：木棉花干10克，夏枯草5克，藊豆花5克，腊梅花5克，红枣1枚。
做法：上述素材洗净，枣掰开，开水冲泡即可饮用。
点评：祛湿利水，健脾舒肝。木棉花既有祛湿成效，又安然平静清润。夏枯草清泻怒火，藊豆花健脾祛湿，腊梅花疏肝和胃，该茶最宜初春肝郁脾虚湿热之人饮用。
来源：南方网、禅城城管、广州日报安康有约、广东省中病院、广州播送电视台、羊城派
编纂：陈佳
责编：陈广泰
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