麦当劳是怎么在年轻人心中封神的？
那几天杭州热了起来，掐指一算，又要到了嗦雪糕的季节。
世超还记得，往年在陌头一手插口袋，一手食雪糕的样子还挺帅，只是一路咽进肚子的，还有听到代价后的狼狈。
一想到那些雪糕刺客，我有点慌了。
却是一旁的表弟很淡定，他说：你没听过阿谁梗么，遇事未定麦当劳呗。
往年，为了遁藏雪糕刺客，良多网友自觉列了一些价格实惠，苦涩可口的 “ 雪糕菩萨 ” ，傍边就经常提到麦当劳圆筒。
后来跟着一些网友玩梗，逐步就有了那句 “ 遇事未定麦当劳 ” 。
嘴馋了，怕踩雷，选麦当劳就完事了。
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不晓得列位差友有没有察觉，做为一个快餐品牌，麦当劳那几年，似乎还实衍生出很多互联网名梗来。
最让人意想不到的是，那段时间它还成了留学生思乡情结的一种拜托，想家里味道了，就往食一顿麦当劳。
可惜良多国度，都食不到板烧鸡腿堡、麦辣鸡腿堡、麦辣鸡翅。
明明是个洋快餐，咋还能食出思乡情怀了？
固然看上往有点希罕，但假设领会麦当劳的汗青就会发现，那么多年来，不但麦当劳在影响着咱们，咱们饮食文化也在影响着麦当劳。
不晓得你听没听过，国外的四川辣酱事务。
1998 年，麦当劳为了共同迪士尼动画《 花木兰 》鼓吹，推出一款川香辣酱，口味是模仿中国传统的四川酱汁。
活动完毕后，川香辣酱也跟着下架了。
谁曾想到， 20 年后，那款酱逆天改命了。
在《 瑞克和莫蒂 》第三季，瑞克回到了 1998 年记忆里，他开车到麦当劳买了 10 块麦乐鸡，并要了一堆四川酱，让办事员 “ 能给几就给几 ” 。
瑞克说那款酱超等好食，但只能在记忆里找到。
那集结尾，瑞克又疯疯癫癫对莫蒂喊道：整个故事都是四川酱鞭策，酱会让我们走到最初，我要出往找四川酱，必然要找到。。。
那酱到底是有多好食啊？
颠末瑞克那么一折腾，别说 20 年前尝过酱的网友被勾起了回忆，那些大部门没尝过的网友，猎奇心也被拉满。
他们纷繁喊话麦当劳，要食到川香酱。
顶不外浩瀚网友的示威，麦当劳最末从头上架了川香酱，但因数量有限，粉丝们挤爆了各地的麦当劳门店。
人们在柜台前挥着拳头，高喊着：四川酱酱！四川酱酱！
老外们对那款酱的热情，可不但是线下排列队。
有报酬了搞清晰酱里到底是什么成分，用仪器放大了 40 倍看察。
因为需求过分兴旺，互联网上也顺势呈现了一堆若何便宜四川酱的教学。
最离谱的是，有网友从车上翻到的 1998 岁首年月代四川酱，在 ebay 上被人竞标了 187 次，最末以 14700 刀的价格卖了出往。
谁能想到，那个老外天天接触的快餐品牌，在一波中国饮食文化的影响下，迎来了那么一段 “ 货不敷卖 ” 的日子。。。
固然那款中西连系的酱，世超没时机尝到，但麦当劳里类似的“ 混血儿 ”，咱可是天天见。
好比麦辣鸡翅和麦辣鸡腿堡，就是在中疆土生土长的麦当劳产物，在良多国度还食不到。
曾经看过一篇报导，说麦辣系列是按中国生齿味定造。
咱们爱食辣，麦当劳特意选了混合朝天椒和天鹰椒的辣椒粉，世超每次都有被辣到爽，嘶哈嘶哈没停过。
比拟鸡肉，世超更喜好食那层皮，嚼起来 “ 噶吱噶吱 ” 贼脆。
传闻为了到达那种效果，麦当劳设想了一套 ” 四压三抖 ” 的手法，而且是现裹粉，现上浆，现炸出炉的。
固然那汉堡鸡翅都常驻菜单不晓得几年了，在社交媒体上，随意一翻仍是能发现一堆食不腻的粉丝在感慨好食。。。
前段时间，英国麦当劳也上线了限制麦辣鸡腿堡，良多留学生还忍不住感慨了一番：
以至，在一条 2016 年的 B 站视频里，美国伴侣因为食不到麦辣鸡腿堡，嘴馋到对着镜头一阵 “ Spicy Chicken ” 喊，催美国麦当劳赶紧上。
图源 B 站 @ 张逗张花 ▼
总之，在遭到中国饮食文化的影响，麦当劳那几个产物，可是牢牢挠住了人们的胃。
就在比来，我发现麦当劳还找到了路径，因为他们又推出 2 款麦辣新品，挠住了年轻人的口味和猎奇心。
一款喊激辣肥汁麦辣鸡腿堡。
它的灵感是来自年轻人逃捧的的肥汁米线。
秘造激辣肥汁，是用鸡汤吊出的浓重高汤，配以炸肉酱的酱香神韵，再加点特调的甜醋汁解腻提鲜，煲造而成。
一个字，香。
但光香怎么够，汁里还混合了魔鬼干椒，香辣并存，那一口下往，汁水溢出流淌在舌尖。
另一款喊摇摇热辣龙虾风味鸡柳。
那鸡柳可是精选鲜嫩的鸡胸肉条，裹上金黄的脆粉，再颠末一顿高温烹炸而成。
明显的油烹干辣椒，合成少许卤味和椒麻味，咸鲜香辣俱全。
当然，食之前 撒上一点龙虾粉，那就更鲜辣酥嫩了。
记得跟上彀友们都在玩的“ 大鸡大利仪式感 ”。
撒完粉得拜一拜，摇一摇，不但让味道更好，也图大鸡大利是吧。
我公布，食下往第一嘴后，胃就被它绑架了。
起首冲击味蕾的就是香馥馥龙虾味，再嚼碎酥脆的外壳和香嫩的鸡肉，一丝辣味也随之涌来，那喊一个曲爽。
最初食完还不由得得吮一吮手指，让甘旨留存更久点~
说起来，除了「 辣 」，世超在品尝麦当劳新品时，还有一种觉得——「 潮 」。
那倒不是世超自恋，而是因为那些年，麦当劳经常搞一些跨界潮水协做。 风气各别，品类繁多，频频火出了圈。
好比 2020 年，麦当劳和顶流嘻哈歌手 Travis Scott 联名，上架了一款 6 美圆套餐 Cactus Jack （ TS 的厂牌同名 ）。
别的，他们也推出了多套联名周边，从短袖到炸鸡抱枕，还有全球限量 15 个 Travis Scott 玩偶。
话说那活动火到，那一阵子，麦当劳的汉堡都干缺货了。
在往年，麦当劳公布与陌头潮牌 Cactus Plant Flea Market （ CPFM ）协做，推出了两款套餐以及联名 T 恤，帽衫。
而本年超等碗上，麦当劳投放的一条告白中，又找了卡姐 OFFSET 那对 Rapper 夫妇协做，在恋人节前天推出了情侣套餐。
从嘻哈歌手到陌头潮牌，对麦当劳而言，跨界似乎永久没有天花板，也历来没任何范畴的限造。
那不，你猜猜前段时间，它和谁协做了？
CLOT。
别说，听到那个动静，我间接先比出一个 C 的手势。
此次，麦当劳推出了印有 CLOT 标记性丝绸图案的限制协做产物包拆，跟你阐明阐明什么喊「 够辣 」还「 够潮 」。
同时推出的还有限制协做的卫衣、水杯、托特包等等。
那些产物创意设想方面都合成了 CLOT ROYALE SILK ，目前也已在麦当劳天猫店上架，想购置的差友们能够往看看。
Hold On，再悄咪咪给各人一个讯息，那段时间被麦麦员工带火的限制协做工拆，连系了 CLOT 强视觉潮水元素以及麦当劳典范元素，你也能拥有了。
4 月 7 日起头，黑色款将在麦当劳 APP 会员平台限量开放售卖，积分加换购，一共 3000 件。
咳咳，懂我意思吧。
最初，我再凭着本身顶级食货的身份，给各人选举 2 款限时套餐！
起首强推「摇摇麦辣两件套 」：典范麦辣鸡腿汉堡 + 摇摇热辣龙虾风味鸡柳， 19.9 元！
麦辣鸡腿汉堡不消我多介绍了吧，畅销 20 多年， 典范辣味，永不外时。
摇摇热辣龙虾风味的鸡柳，鲜辣酥嫩，香气四溢，世超食工具从没那么吮过本身的手指，记得食前猛摇！
「摇摇肥汁两件套 」：激辣肥汁鸡腿汉堡 + 摇摇热辣龙虾风味鸡柳 23.9 元。
两款套餐 04.05-04.25 限时售卖噢，大伙儿不要错过了。
不多说了兄弟们，世超往摇鸡柳了！
麦当劳
，赞 958
撰文：刺猬 编纂：莽山烙铁头面线封面 ：焕妍
摄像：萝卜 出镜：四大
图片、材料来源：
小红书、B 站
McDonald's Szechuan Sauce Is Finally Back
（告白）