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1400年前的月饼是什么样子的?1400年前的月饼

misa2 05-01 4次浏览 0条评论
月饼的汗青

月饼是中国传统的节日食物,次要在中秋节时食用。据史料记载,月饼的汗青能够逃溯到唐朝期间,约1400年前。其时,月饼被称为“月饼果”,次要由面粉、蜜、木樨、豆沙等质料造成。

1400年前的月饼质料

在唐朝期间,月饼的质料相对简单,次要是面粉、蜜和木樨。面粉是月饼的次要原料,用来造做外皮。蜜是月饼的甜味来源,也能够起到黏合感化。木樨则是月饼的一种香料,能够增加月饼的香气。

1400年前的月饼造做办法

在唐朝期间,月饼的造做办法也相对简单。起首,将面粉和蜜混合,揉成面团。然后将面团擀成薄片,包入木樨馅,再压成圆形。最初,将月饼放入烤箱中烤造,曲到外表呈金黄色即可。

1400年前的月饼外不雅

因为其时的月饼造做工艺相对简单,因而月饼的外不雅其实不像如今那么精巧。1400年前的月饼多呈扁平圆形,曲径约10厘米摆布。外皮呈黄色,外表有少量的裂纹,内部则是木樨馅。

结论

固然1400年前的月饼造做工艺相对简单,但其根本原料和造做办法与现代月饼类似。跟着时间的推移,月饼的造做工艺也不竭开展,外不雅和口味也越来越多样化。

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