浆果捞怎么做？浆果捞怎么做什么火候？

浆果捞是一道十分受欢送的甜点，口感酸甜可口，十分合适炎天的消暑。浆果捞不只甘旨，并且造做简单，下面我们来看看浆果捞怎么做以及什么火候更佳。

质料：

- 淡奶油

- 白砂糖

- 鸡蛋

- 酸奶

- 混合浆果

步调：

1. 将淡奶油和白砂糖混合打发至硬性发泡形态，备用。

2. 将鸡蛋打散，参加酸奶中，搅拌平均，备用。

3. 筹办一些混合浆果，能够按照小我口味自在选择，建议不要选太甜的浆果。

4. 将酸奶和鸡蛋的混合液倒入打发好的淡奶油中，悄悄搅拌平均。

5. 将混合好的浆果倒入热锅中，煮至果汁浓缩，并略微烤糊，如许可以增加口感。

6. 将煮好的浆果沙拉铺在盘子上，倒入打好的奶油酸奶混合液即可。

火候：

浆果捞的火候不需要出格考虑，只需要在煮浆果的过程中不要让果汁煮干即可，煮至果汁浓缩就能够了。

留意事项：

- 淡奶油需要打到硬性发泡形态，不然混合的过程中会稀释。

- 酸奶和鸡蛋需要充实搅拌平均，不然会呈现凝固现象，影响口感。

- 浆果烤糊的时间需要掌握好，时间短了会有生味，时间长了又会糊掉。

以上就是浆果捞的造做办法以及更佳火候的介绍，希望各人可以根据步调造做出甘旨的浆果捞甜点。