东山小红是什么？

东山小红是指一种名叫蔓越莓的动物，也叫小红莓、酸果蔓越莓等。它是一种常见的北美生果，而东山小红则是指产自东北地域的蔓越莓。那种小果实呈鲜红色，口感十分酸甜可口，含有丰硕的维生素C等多种营养物量，被普遍用于饮品、果酱、糖果等食物造做。

东山小红具有多种保健成效。起首，它富含丰硕的维生素C和类黄酮等抗氧化物量，能够帮忙抵御自在基的危险，预防心血管疾病、癌症等疾病的发作。其次，它还含有一种叫做前胡萝卜素的物量，有助于改善肝功用和增加免疫力。此外，东山小红还被认为有助于预防尿路传染、消弭口臭等感化。

东山小红具有多种才能。起首，它能够帮忙改善免疫力，加强身体抵御力；其次，它有助于预防心血管疾病、乳腺癌等疾病的发作；再次，它还有助于降低血压、改善肝功用等成效。此外，东山小红还有助于美容养颜、消弭口臭、预防尿路传染等感化。

东山小红能够间接食用，但因为口感酸涩，一般会参加一些糖或蜜糖停止调味。此外，东山小红还能够添加到酸奶、果汁、果酱、蛋糕、糕点等食物造做中，增加其营养价值和口感。此外，东山小红还能够泡水，造成蔓越莓茶，具有优良的保健成效。

东山小红适用于各个年龄段的人群，出格是女性和老年人。女性容易在月经期间呈现贫血现象，东山小红丰硕的维生素C能够进步铁的吸收率，有助于预防贫血。老年人的身体机能逐步下降，东山小红富含的多种营养物量能够帮忙改善身体机能，加强身体抵御力。