灵芝茯苓白术土茯苓龙骨汤，解毒，护肝，祛湿，健脾

食材预备：龙骨一斤摆布，灵芝，茯苓，白术，土茯苓，薏米适量，蜜枣两个，姜片少许。

做法：薏米先炒造下再清洗，把备好的素材全数倒进汤锅中，大火煮开，撇往浮沫后，小火煲2小时，撇往上层油脂，放盐调味即可。

今日菜式：排骨蒸榨菜，番茄鸡蛋酸汤鱼籽虾滑，蒜蓉油麦菜。

1.排骨蒸榨菜

食材预备：排骨一斤，剁小块，榨菜一包，蒜末，姜片少许。

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做法：把全数素材放进盘中，放食用油，生抽，生粉调味，锅中开水后，蒸15分钟摆布即可。

2.番茄鸡蛋酸汤虾滑

食材预备：番茄两个，鸡蛋三个（打成蛋液，放少许油，生抽调个底味），鱼籽虾滑一盒，姜片少许。

做法：热锅下油，把蛋液炒成滑蛋，接着再下油，把番茄翻炒下，然后再把蛋和番茄翻炒平均，放适量水煮开，放下虾滑，焖煮约5分钟，放少许蚝油，食用盐调味即可。

3.蒜蓉油麦菜