黄鳝事件是什么？为什么会引起社会关注？

黄鳝，是一种常见的淡水鱼类，因其肉量鲜美而备受欢送。比来几年，黄鳝事务却频频发作，引起了社会的普遍存眷。

2018年，江苏省盐城市一名女子在吃黄鳝后突然灭亡，引起了公家的恐慌。各地媒体纷繁报导了类似的事务，以至有人因食用黄鳝而招致肝肾功用衰竭，以至灭亡。

为什么会引起社会存眷？起首，黄鳝事务涉及到人们的生命平安，引起了公家的恐慌和担忧。黄鳝事务的背后，表露了一些犯警商家为了逃求利润而接纳不合理手段，如利用禁用药物等，严峻损害了消费者的权益。

针对黄鳝事务，政府和相关部分采纳了一系列办法，如加强市场监管，严厉冲击犯警商家，加强食物平安监管等。公家也应该进步食物平安意识，选择正规渠道购置食物，制止食用不明来源的食物。