如何制作草莓蛋糕?草莓蛋糕的制作方法和步骤是什么?
草莓:草莓是一种常见的生果,味道鲜美,营养丰硕,含有丰硕的维生素C和纤维素,对人体有良多益处。
蛋糕:蛋糕是一种甜点,凡是由面粉、糖、鸡蛋、牛奶等原料造成,口感柔嫩,味道甜美,是人们喜欢的美食之一。
造做草莓蛋糕的办法和步调:1. 筹办质料:草莓、面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、盐。
2. 将草莓洗净,去掉蒂部,切成小块备用。
3. 将面粉、泡打粉、盐混合在一路,过筛备用。
4. 将黄油和糖放入碗中,用电动打蛋器打至颜色变浅,体积变大。
5. 逐个参加鸡蛋,每次参加一个鸡蛋,搅拌平均后再参加下一个。
6. 将过筛的面粉混合物分两次参加到碗中,每次参加一半,搅拌平均。
7. 参加牛奶,搅拌平均。
8. 参加草莓块,悄悄搅拌平均。
9. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中。
10. 放入预热至180℃的烤箱中,烤约30分钟。
11. 取出烤好的蛋糕,放凉后即可享用。
留意事项:1. 造做蛋糕时,所有质料应该在室温下放置一段时间,以便更好地混合。
2. 烤箱温度和时间应按照本身的烤箱和蛋糕大小停止调整。
3. 切草莓时要小心,以免切伤手指。