海胆和海星有什么区别？潮喷门
海胆和海星有什么区别？
海星和海胆都属于棘皮动物，具体的区别如下：
海星分布于太平洋区域，生活在海底，过底表爬行的生活，它的五辐射体制十分明显，五条触腕伸出，真像美丽的五角星。海星是一种肉食种类，主要吃软体动物的腹足类或双壳类。海星吃东西很奇特，它依靠体壁收缩，喷出贲门胃，贲门胃翻出体外，包住食物消化，再缩回，把食物送入口中。
海胆，体形为圆球形，长满棘刺。观察空的海胆，也就是石灰质胆壳，可以看到扇圆的胆壳上也有明显的五辐射痕迹。
海胆分布在印度洋和西太平洋，为暖水性种类，喜欢栖息在潮间带以下的海区礁石间，或是较坚硬的泥沙质浅海地带，凿穴钻洞，潜伏海底生活
海胆可以生吃，还可以烧汤、蒸蛋、做馅等，是不可多得的美味。相比之下，海星就差远了，海星本身能吃的部位就很少，而且还有一种腥味，所以喜欢吃它的人不多。Luidia ciliaris属于砂海星属(Luidia)，我找了中国砂海星科已知种类的检索表（2006），没有发现。可能是新近发现的。 Psammechinus miliaris L. 为绿海胆