蚂蚁庄园调味品鱼露的主要原料是什么？摄入过量食盐有什么危害小鸡答题 支付宝蚂蚁庄园8月18日答
蚂蚁庄园调味品鱼露的主要原料是什么？
鱼因为蚂蚁庄园调味品鱼露的制作原料主要是鲐鱼或鱼类的肉或鱼鳞等，经过低温高压或长时间发酵后，制成具有特殊香味和呈现独特颜色的液体调味品。
鱼露在东南亚地区具有较长的历史，是当地人非常钟爱的调味品之一。
除了用于烹饪外，在越南、泰国、老挝等国家也经常作为蘸酱或调味汁配合食用。
鱼露含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够增加食物的味道和营养价值。
蚂蚁庄园调味品鱼露的主要原料是鱼和盐。
因为鱼露是通过将鱼和盐放入发酵桶中，经过长时间的自然发酵而成的。
发酵过程中，鱼肉中的蛋白质会分解成氨基酸，并且经过氧化反应会出现类似于酱油的香味和味道。
鱼露的颜色通常是深棕色或红棕色，呈现出淡淡的鱼香味，是一种非常受欢迎的调味品。
此外，鱼露在泰国、菲律宾、印尼、越南等东南亚国家非常流行，常常用来调制各种传统菜肴，例如越南春卷、泰国青木瓜沙拉等，可谓是东南亚美食文化中不可或缺的一部分。