水果蛋糕上面造型要咋摆?水果果篮花样摆法?
水果蛋糕上面造型要咋摆?
水果蛋糕上面造型的摆法:
1、水果蛋糕上的水果的形状至少有三种以上,如圆形、片状、块状、条状、体状。
2、水果蛋糕上的颜色至少要有三种以上,如红色绿色黄色,除此外还要有中性色的火龙果、梨、提子等。
3、水果蛋糕上的水果中必用到线条这个装饰图案(如水果上的梗就是线,水果皮切成长长的线)。
水果果篮花样摆法?
水果果篮,搭配可以以红黄为主,绿色水果搭配,把颜色顺序调整下,上面放上红提黑提,整体上会很漂亮。
如果你是要打一个水果篮的话,我建议你亲自去水果商店去自己先购买水果然后叫老板帮你打果篮,但不要店里打好的水果篮,因为一般打好的果篮首先是质量没这么好,水果可能不够新鲜,而且价钱相对较贵.
在选择水果方面我有点建议:一般以红色的水果为主像苹果红富士,进口的红蛇果,青蛇果,国产的味道差很多。现在这个季节首选橙子,橘子,沙田柚因为这些都是应季水果人工成份少,味道鲜美多汁,然后是选择提子,提子首选进口的,也可以买青提和红提搭配,还有火龙果也是不错的选择红肉的火龙果味道最为甜较为好吃,在搭配上还可以加上黑布林,红李,金奇异果这些水果含有丰富的氨基酸和维生素。
水果档怎么摆?
【水果店注意事项】 1.降低水果损耗的小窍门 (1)冷藏和冷冻 (2)注意摆放方式,让商品尽快周转 水果要摆放好,而且进货的时候最好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。比如苹果要横面朝上,因为这面最光鲜;西瓜要竖着放