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如何保肝护肝,养肝护肝的方法？

肝脏是人体非常重要的器官，主要承担这代谢功能，例如蛋白质、脂类物质的合成，胆汁分泌，各种化合物包括某些有毒物质的分解等等，同时还是胎儿时期的主要造血器官。

而肝脏又是人体中没有痛觉神经的一个器官，在发生病变时往往没有明显征兆，一旦身体出现了明显的不适，往往病情已经较为严重。

那么，我们要如何爱肝护肝呢？

（1）避免滥用药物，避免饮酒

肝脏是重要的解毒器官，很多药物都需要经过肝脏代谢，如果滥用药物，很可能会引起肝损坏，甚至导致肝衰竭，危及生命。

酒精对肝脏也有损害，也需要在肝脏中代谢，因此一定要少喝酒或者不喝酒。

（2）改善饮食结构

现代人饮食多肥甘厚重。提倡清淡饮食，低盐低脂低热量。多吃优质蛋白质、维生素、膳食纤维，不吃或少吃动物性油脂、甜食。

积极优化饮食结构，健康饮食。

（3）适当增加运动

生命在于运动。适当的运动可以有效消耗体内过多的脂肪。快走、慢跑、骑行、游泳等等都是比较适宜的运动。以运动时心跳达到100~160次/分钟为佳，持续20~30分钟。运动前和运动后要做热身和舒缓运动。

值得注意的是，大体重的肥胖人士，开始最好避免进行跑、跳类的运动，以免磨损膝盖，造成不可逆的伤害。

（4）适当补硒

硒元素可以让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，起到养肝护肝的作用。

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在中医理论中，青色入肝经，所以经常吃绿色的东西对肝有好处，多吃些绿色或者深色的蔬菜水果，比如说西兰花、菠菜等深色蔬菜，可以促进肝气循环，并且里面富含多种维生素，比如维生素A，维生素D都可以起到抗氧化、延缓肝脏衰老的作用。

另外喝酒的讲究也对于肝脏有着重要的影响，如果掌握了饮酒的诀窍，学会正确科学的饮酒，那么就可以减小对肝脏的损害。健康饮酒讲究四点，在对的时间饮用适量合理的酒，并且搭配着最佳的佐菜，让喝酒也成为一种享受，并且将风险降到最低。首先早上、空腹、睡前和感冒时不宜饮酒，最佳时间是在下午十分；白酒对于人体危害最大，而葡萄酒的营养价值最高，可以降低心脏病的风险；饮酒最重要的就是适量，一个60公斤体重的人，换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3小杯为佳，总之酒不宜过量。

饮酒之前也需要注意，最好先吃点东西垫垫底，因为肝脏解酒，而肝脏主要由肝糖原功能，喝酒前吃点东西，给肝脏提供点能量，让它更有力的去分解酒精，另外喝酒的时候适量吃点蛋白质和新鲜蔬菜，可以补充肝脏解酒需要的酶和维生素，保护肝脏不容易受到酒精的损害。

《本草新编》中述：“酒，味苦、甘、辛，气大热，有毒。无经不达，能引经药，势尤捷速，通行一身之表，高中下皆可至也。少饮有节，养脾扶肝，驻颜色，荣肌肤，通血脉。”愿大家在父亲节之际，可以了解有关于喝酒护肝的小知识，早日实现“饮酒自由”。