砂锅能做什么美食？怎么做？游戏王薯仔

砂锅能做什么美食？怎么做？

砂锅因为特殊的材质，这种厨具因为它的导热散慢，又因为其具有通气性，吸附性，传热均匀等特点，使其在炖煮中表现出色，食物不容易沾锅底，能充分保留食物的美味，高汤 粉丝 豆腐块新鲜的蔬菜。小火慢煮。

砂锅能做的美食非常多，比如砂锅炖豆腐，就是我们这的传统美食

具体做法豆腐一块儿香葱，胡椒粉，植物油，芹菜，生抽，老抽，适量，西红柿一个

把豆腐切成丁，芹菜洗干净，切成小段西红柿也洗干净，切成小块葱姜切碎

炒锅倒入油烧热，然后把切好的葱姜蒜放入里面炒香

再放入西红柿块芹菜段进行翻炒，带到芹菜炒软后下入豆腐，加入适量的盐，生抽老抽用勺子搅拌均匀，让它入味

将调好味的豆腐放入砂锅中，再加入适量的清水开小火，慢慢的炖煮5到8分钟，再加入胡椒粉和糖调味即可。