欢迎分享民间好美食好故事，你有吗？哪些产品是摆地摊的爆款？

欢迎分享民间好美食好故事，你有吗？

感谢邀请。关于美食，我还真有一个记忆深刻的故事。

那是一年冬天的一天，天气特别寒冷，还下着雨，冰冷刺骨，寒风凛冽，我在的城市几乎很少下雪，但是冬天的湿冷，钻到骨头缝子里，让人特别不舒服。

在外面跑了一天的我，又冷又饿。从早上，一直在寒风里跑到中午的我，急需一些填饱肚子的食物。那时刚参加工作，吃的东西没有那么讲究，一般都是快餐店，小炒，米粉一类。可是那天特别不顺利的我，想要给自己一些安慰，想稍微吃一些好的。

那条街上有一排的饭店，食物的香味不断地飘入鼻中，使我更加饥肠辘辘，在冷风中走过一个又一个饭店 ，拿不定主意。这时，一家饭店门口站着的中年大姐，招呼我说:这么冷的天，辛苦啦，到我们店里来喝碗热汤吧。这就是一句很平常的招呼，却让我心头一热，这一张笑脸，这一句辛苦了，使我没有犹豫的走进了店里。

这是一家卖猪肚鸡的饭店。大姐建议我订了一个小锅，在等的时候给我上了一杯热茶，冻僵的双手捧着那杯热茶，喝了两口，整个人开始放松下来。有时候人就是很矫情，在此时居然有一种回到家的感觉。

没过多久，热腾腾的猪肚鸡就上桌了。打开盖子的时候，一股浓香扑面而来，让人忍不住深吸了一口气，奶白的汤，喝一口在嘴里，整个人都熨贴了，鸡肉鲜美，猪肚脆口，连里面的配菜都好吃的让人吞下舌头。

最后意犹未尽的我还用汤泡了一碗饭。那个冬天，那个大姐的笑脸，那锅热腾腾的猪肚鸡，就这样留在了我的记忆里。

谢谢，

吃，对于每个人来说，都是一种企望和享受。

记得第一次吃火锅的时候，还是远在外地上大学的儿子放寒假回家后，听他讲，外面的生活和饮食，特别提到吃火锅。当时我和老伴都觉得新鲜。

因为在农村，从来没有见过什么火锅，更别说是吃。一个涮字，让我们猜想了半天，也得不到答案。

儿子兴冲冲的买回电磁炉，及各种各样的菜淆和调料。于是，一家人围在一起开始品尝，火锅煮出来的菜淆是什么味道？

刚开始，我和老伴心怀疑虑，难道用水煮熟的肉和菜，还能比用油炒出来的好？当我从沸腾的火锅中，夹出肉和菜，并按儿子的指导，放入拌好调料的碗中，然后吃进嘴里，顿觉非常鲜美，别有一番风味……

哪些产品是摆地摊的爆款？

我大哥摆地摊近10年，每晚7点到11点，每年能赚30多万，这里我公开一下他的地摊选品逻辑：

他在选品前，是非常清楚地摊的光顾人群主要是三类：1、饭后晚上带孩子随意走走逛逛的父母们；2、低收入或无收入的年轻女生或学生们；3、还有一些附近的中老年人们

选品逻辑：

第一、3秒吸引眼球的产品。这是地摊经营的最关键环节。你可以想想吧，像发光球、夜光灯、吹泡泡玩具、爬墙动物模型...都是地摊爆款

第二、没有任何售后风险的产品。因为你必须从购买者的角度去思考，万一买了这个产品用后存在质量问题我找谁去啊？所以很多产品明显不适合选择，比如小电器、化妆品、食品类（不是当场做的小吃）

第三、价格在10元内的产品。这个价值区间的产品，购买者会有两个心理：1、反正无所谓，不好用就不用呗；2、帮扶弱势群体的心理（他们生活也都不容易，照顾照顾他们的生意吧）

第四、平时大家无暇去特意购买的产品。比如沙发上的可爱小抱枕、家庭摆放的绿植、多肉植物、女孩子们喜爱的小耳饰、中老年人的保健按摩鞋垫、家庭餐桌的漂亮图案桌布....

其实摆地摊也是一个技术活，需要你具备消费需求洞察力、爆款选择力、定价策略、与陌生人交往破冰话术和5秒快速建立信赖的能力、购买成交话术等...关键是还需要有坚强的毅力、以及不计较熟人笑话，陌生人轻视的满满自信心。

现在地摊经济很火，摆地摊不用担心被城管赶，不用交摊位或摊租费了，你是不是很心动，很多人都想去摆，但是你想好要做什么了吗。

下面罗列一下6种最适合的地摊。

1.中老年人衣服（我国已经步入老年人社会，老年人买衣服主要追求价格便宜，地摊上的衣服很符合他们的要求）

2.特色早餐（现在很多人习惯熬夜晚睡，早餐肯定来不及做的了，大型小区楼下、车站旁或者学校附近都是理想摆摊之地，买点手抓饼、豆浆油条、卷筒粉等）

3.特色小吃（主要是指深夜食堂，各类烧烤、特色菜、云吞饺子）

4.创意家居用品（干花等居家摆件）

5.头盔（新国标即将来临，要求戴头盔和限速了，走在街头还是很多人没戴头盔，一是懒得专门跑一趟十几公里买帽子，二是实体店价格高，地摊货就很适合）

6.新奇特产品（新鲜的、奇异的、特别的小玩具、小家电，一切符合双手可以把弄的）

地摊经济种类繁多，其实不需要最火，找到最适合你的就可以。