海鲜处理小技巧
海鲜处理小技巧
贝类 贝类海鲜包括扇贝、蛤蜊、牡蛎等等,清洗时要用刷子把外壳刷干净,还要尽量让其吐砂,以下是常用的三种吐沙方法: (1) 在水里放少许食盐泡上一天,这个盐水要比海水稍微淡一点,贝壳内大部分泥沙就会被吐出。
(2) 将贝类泡在水里在放入菜刀或其他铁器,贝类闻到铁的味道就会吐出泥沙,约2～3小时就会吐沙。
(3) 将贝类泡在水里,滴入几滴食用油,使油在清水表面形成一层致密薄膜,这样能隔绝空气,水下的贝类缺氧就会吐出大量泥沙了
塑料手套沾上污渍，该怎么洗
清洗方法：1、一般塑料制品清洗：将84消毒液以1：200的比例和清水稀释，将需要清洁的塑料制品放在里面浸泡2个小时，然后用清水反复冲洗干净。 2、有厚重油污的塑料制品的清洁：同样的方法，但浸泡时间需在4小时以上。 小贴士:1、使用84消毒液时，一定要小心，如果将原液溅到衣服上，产生的褪色是没法挽回的。 2、用过的消毒液如果不是很脏的话还可以再次利用清洁一下抽水马桶。我们都知道，塑料饭盒、密封罐，洗菜盆、淘米盆、塑料碗这些经常沾染油污的塑料制品，或者是卫生间的塑料盆等等即便是用洗洁精、洗衣粉也是不容易洗掉的，更别提那些粘附在边边角角的顽固污渍了，这里教你简单的方法能彻底清除塑料制品上的污渍，哪怕是吸油烟机的滤油网也能轻松清洗干净，不仅如此还能令塑料制品重新恢复鲜亮光泽。清洗方法：1、一般塑料制品清洗：将84消毒液以1：200的比例和清水稀释，将需要清洁的塑料制品放在里面浸泡2个小时，然后用清水反复冲洗干净。 2、有厚重油污的塑料制品的清洁：同样的方法，但浸泡时间需在4小时以上。 小贴士:1、使用84消毒液时，一定要小心，如果将原液溅到衣服上，产生的褪色是没法挽回的。
