梯子肉的做法
梯子肉的做法
(1) 腌渍。先把猪肉切成5厘米宽的长条，用竹扦扎上许多小眼，再用
炒熟的花椒、盐揉搓进味后，皮向下肉向上逐层摆放于陶瓷或搪瓷容器内(忌用金属器具)，在最上层的应皮向上肉朝下，并压以重视。春、冬放在不结冻处，夏、秋季节放于凉爽处，鸡腌5天，每天倒翻一次。腌好后把肉的一端用绳穿好挂在通风良好的地方晾晒至半干。
(2) 熏烟。把晾好的肉置于铁篦子上放在一口铁锅中，锅内底部放上锯末，盖好锅盖。用火烧锅，用据末早的烟把肉熏上色。熏好后挂于通风处，待水分全干。
(3) 食用。将熏好的肉皮在火上烧黄，然后用温水泡软，用刮子去沾污的泥士，将皮的黄面用刀刮净，再用温水洗一次，上屉蒸50～60分钟取出，切片盛盘即成。
你知道哪些比较离奇的故事
不太记得这个故事是在哪看到的了，大约凭记忆描述一下吧。
神秘的铁桶
1999年的一天，美国纽约长岛的一户人家正在搬家。搬到最后，发现车的旁边多了一个铁桶，原来是搬家工人实在搬不动放在那里的。
主人觉得很奇怪，仔细看了一下，这个铁桶是他们9年前搬来的时候就在地下室的，一直没管它。他决定打开看一下，结果差点吓得魂飞魄散，里面是一个女人的尸体……
接到报警后，法医进行了各项检查，有如下发现：
这是位年轻的拉美女性，身高约150cm
她肚中有一个约43cm长的完整胎儿
死于头部的钝器伤害，应该是被活活打死的
尸体已经高度腐烂，无法推断具体的死亡时间
铁桶里有少量的塑料颗粒
后来警方根据铁桶的化学标签找到了化工厂，查证结果为：铁桶的生产日期为1965年，也就是这个女人已经死了超过30年之久……
警方询问了这个主人，及他之前的户主，两人均表示这个铁桶是之前留下的，以为什么工具之类的，因为太沉重就一直放在地下室没管。
找到真凶
后来各种线索就指向了早期住在这座房子的主人（忘记他的名字了，权且叫他Eric吧）。据当地的一些老邻居称，Eric曾经开办一家塑料制品公司，现在已经搬到外地养老了。
在调查的过程中，警方还获悉Eric曾经有个小三，是个在他工厂打工的拉美裔女人。但是谁也不知道这个女人长什么样子。
塑料颗粒和塑料加工厂，有婚外情，拉美裔，基本上全对上号了。
但是警方苦于没有证据，无法立刻拘捕Eric。最后有人提议，不如直接去当面质问他，说不定还能诈出点什么来。
面对警察的询问，Eric说什么都不承认。最后一名警察说，我们会向法庭申请从你身上提取一些DNA，如果检查结果表明你跟她肚子里的孩子有关系，你这辈子就别想从监狱里出来了。
第二天，还没等警察拿到法庭的许可令，Eric就在自己的汽车里自杀了。
经过DNA检验证明，那个肚子里的胎儿果然是Eric的孩子。这说明，拉丁女人（权且叫她Mary吧）怀上了Eric的孩子，却被Eric杀掉密封在一个铁桶里。
真相大白
但Mary的真实身份到底是什么？她跟Eric之间到底发生了什么事情导致了这个惨剧的发生？
后来警方顺着残留在铁桶里的一张纸片，找到了一位培训老师，当年Mary就在她的班里学速成英语。
原来Mary并不知道Eric已婚，在怀上他的孩子后，有一次给他家里打电话，结果是Eric的老婆接的，他老婆恶狠狠地说：以后如果你再联系我丈夫，就对你不客气！
Mary越来越害怕，经常对培训老师哭诉。有一天培训老师发现Mary没来上课，去她的公寓也没找到人，有些担心就去报警，结果警察却不在意，说她有可能回老家度假了呢……
在Mary向Eric家里打电话不久，Eric就把Mary打死并塞到了大铁桶里，想把她和铁桶一起沉海，为了加重重量，他还特意向铁桶的底部倒入了一大袋的塑料颗粒。
一切计划都很完美，可Eric忽略了一件事——怎样把这个沉重的大铁桶搬到船上去？最后Eric实在搬不动，就把它放到了地下室。
这一放就是34年。Eric居然还跟个没事人一样，该干嘛干嘛……
如果不是这届主人搬家，这桩案子仍然不会被暴露出来。
多事的记者，可怜的母亲
有位美国记者听说这件事后，把整件事写成了报道，并且获悉Mary的母亲居然还活着。
他带着Mary的骨灰飞到了她的家乡，把骨灰盒亲手交到了母亲手里。
已经九十多岁的母亲老泪纵横，三十多年没有女儿的音信，一旦有了居然是个噩耗。
一个月过后，这位老母亲就去世了。
但同时这位记者还从Mary母亲那里获得了一个惊人消息：在去美国之前，Mary已经有过一次婚姻，但不幸丈夫有了小三，并且小三还怀了孕，Mary一怒之下去了美国……
最后，只想说一句，造化弄人谁人知？