百合蒸肉，怎么做才好吃

百合蒸肉，怎么做才好吃

分享百合蒸肉的做法：

1、准备新鲜百合两个，把花瓣分摘下来洗净备用。

2、猪前腿肉剁细成肉泥，姜剁成蓉放入肉末中，打入一个鸡蛋清，放适量的食盐搅拌均匀。

3、拿一个百合瓣儿填满肉末儿，再拿一个百合瓣儿包住，可以包几层，形成一朵大小合适的百合花，也可以就包一层。

4、做好的百合肉放入蒸锅蒸20分钟即可。

百合具有润肺清燥的功效，富含微量元素，抑制肿瘤的生长，清热解毒。

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