抖音海底捞网红调料及番茄饭方法
抖音海底捞网红调料及番茄饭做法
我曾经尝试过抖音上流行的海底捞网红调料及番茄饭方法,效果还不错,如果你也想尝试,可以参考以下步骤:
配料:中等大的番茄(市面上买的三、四两左右一个的)去皮,生葱一根切段,生姜去皮切片,蒜半头去皮,鸡精半汤匙,糖半汤匙,番茄酱2汤匙。
做法:
- 取涮锅加水,放入葱姜蒜,煮开备用。
- 去皮番茄切片,取炒锅放入少量油,放入番茄爆炒,加糖、鸡精,炒成半糊状再加入番茄酱。
- 将炒好的番茄倒入煮开的锅中。
注意:
- 番茄一定要去皮。
- 番茄倒入锅中时,锅中的水一定要是开着的;
- 整个过程不能加盐,因为如果加了盐再涮肉,肉就会很死很不鲜美了。
- 我个人觉得这个锅底配上花生酱小料会更好吃。
海底捞牙签小游戏
海底捞的服务真的非常贴心,为了让我们在等待菜品的过程中不那么无聊,他们给我们玩了一个牙签小游戏,游戏规则是一个田字移动两根牙签,然后猜一个动物的名字,猜对了还有小礼品赠送,开始时我自信满满,认为凭借多年的网络冲浪经验,这个小游戏对我来说应该是小菜一碟,结果我和我的女朋友尝试了十几分钟,甚至猜遍了十二生肖,都没有猜到正确的答案,最后我们放弃了游戏,但感觉这个游戏还是很好玩的。