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抖音网红的蛋糕怎么做?

misa2 06-20 3次浏览 0条评论
摘要:制作抖音网红的蛋糕需要准备蛋糕底料、奶油、水果等材料。首先将蛋糕底料按照配方混合均匀,烤制至金黄色取出晾凉。接着将奶油打发至蓬松状态,涂抹在蛋糕上,再加入各种水果装饰。最后进行细致的装饰和造型,即可制作出美味的抖音网红蛋糕。制作过程中需要注意烤制时间和温度,以及奶油的打发程度和装饰技巧。

抖音网红的蛋糕制作

在抖音等平台上,我们经常能看到各种网红的蛋糕制作,我们就来教大家制作一款近期非常热门的蛋糕。

抖音网红的蛋糕怎么做?

准备工作

材料准备:

  • 面糊部分:蛋黄、牛奶、大豆油、炼奶、低筋面粉。
  • 蛋白部分:蛋白、幼糖、食盐、柠檬汁。
  • 奶油部分:淡奶油、奶油奶酪、幼糖。
  • 装饰部分:芒果、草莓、奥利奥碎、蜜豆和抹茶粉等。

制作流程

  1. 面糊制作:将蛋黄、牛奶、炼奶和大豆油充分搅拌均匀,再筛入低筋面粉,搅拌至光滑无颗粒。
  2. 蛋白打发:将蛋白倒入无水无油的打蛋桶中,加入幼糖和柠檬汁,中速搅拌至糖溶化,然后快速搅拌至蛋白中性发泡。
  3. 混合面糊和蛋白:将打好的蛋白取三分之一加入面糊中搅拌均匀,再将混合物倒入剩余的蛋白中,充分混合均匀。
  4. 烘焙:将混合好的蛋糕糊均匀地分入蛋糕模具中(约八分满),放入预热好的烤箱中,以170℃上火、150℃下火的温度烘烤,先烘烤12分钟,然后调头再烘烤8分钟,烤熟后震一下模具,然后倒扣冷却。
  5. 奶油制作:将淡奶油打发至可裱花状态,与奶油奶酪混合并加入幼糖,搅拌至顺滑。
  6. 组装蛋糕:冷却好的蛋糕脱模,切分为两片,放一片在垫好油纸的蛋糕盒中,挤上一层奶油,重复此步骤直至蛋糕组装完成。
  7. 装饰:用芒果、草莓、抹茶蜜豆和奥利奥饼干碎等装饰蛋糕。

小贴士:在制作过程中,确保所有材料和工具都是干净的,以避免蛋糕受到污染,按照步骤操作,不要随意更改烘烤时间和温度,以免影响蛋糕的口感和质地。

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在托卡小镇里如何制作蛋糕?

在托卡小镇这款游戏中制作蛋糕是一件非常有趣的事情,以下是在托卡小镇里制作蛋糕的步骤:

  1. 进入游戏并选择托卡小镇。
  2. 找到烘焙店或蛋糕店,并进入。
  3. 在店内浏览所需材料,如面粉、糖、鸡蛋、奶油等,并将它们加入购物车。
  4. 结账并离开店铺,选择一个合适的地方开始制作蛋糕。
  5. 打开烘焙工具或烤箱,按照游戏内的指引或自己的创意放入材料并进行混合和搅拌。
  6. 等待一段时间让蛋糕烤制完成,请注意游戏内的时间可能与现实时间不同。
  7. 蛋糕烤制完成后,进行装饰和美化,可以使用奶油、水果、巧克力等装饰品。
  8. 将蛋糕放在展示台上,邀请其他人来品尝和欣赏你的创作。

注意事项:游戏版本和更新可能会带来不同的步骤和操作方式,建议参考游戏内的指南或教程以获取最准确的信息和指导。

抖音网红的蛋糕怎么做?

希望这些内容能够帮助你更好地制作抖音网红的蛋糕以及在托卡小镇里制作蛋糕,如有任何疑问或需要进一步的帮助,请随时告诉我。

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