碗托的做法摆地摊

"一者将瓷质的碗托放置在地摊上售卖，二者为创意地摆出独特的碗托作品，如卡通人物、动物等。摆地摊可以带来稳定的收入来源，并通过独特设计吸引消费者的眼球。"

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碗托制作方法详解

用料：

荞麦面

白面

清水

十三香

家乡特产碗托的独特制作步骤

步骤详解：

步骤 1：准备上述材料。

步骤 2：建议碗团制作方法:

1. 将荞麦面和白面按照一比一的比例进行混合。
2. 加入一小勺盐和适量的十三香，然后用筷子搅拌均匀。
3. 慢慢加入冷水（荞麦、白面和水的比例建议为1:1:3），用筷子顺着一个方向搅拌，直到面糊有了韧性，和摊煎饼的面糊稀稠度相似，如果喜欢软和一点的，可以调得稀一点。
4. 在碟子里抹上一层薄薄的油，然后舀入面糊，面的厚度可以根据个人口味来调整，建议薄点更容易熟也更好吃。
5. 将碟子放入蒸笼中，蒸七八分钟即可。
6. 自然晾凉或者用凉水漂洗一下，使其容易脱下。
7. 根据个人口味拌上喜欢的调料，即可享用!

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