必胜客圣诞雪花披萨的做法？

- 干酵母 2 克

- 温水 95 毫升

- 中筋面粉 150 克

- 细砂糖 1 小匙 ( 约 5 克 )

- 盐 0.25 小匙

- 特级初榨橄榄油 10 克

- 洋葱 半个

- 蒜头 三瓣

- 番茄沙司 适量

- 黑胡椒 微量

- 奶酪芝士 多余

制作步骤：

1、准备所需食材，将干酵母2克、温水95毫升以及中筋面粉150克放入碗中，搅拌均匀，将盐0.25小匙和特级初榨橄榄油10克分别放入剩余的原料中，继续搅拌直至全部溶解。

2、在一个大碗中，将面粉、细砂糖和盐混合均匀，将面团放入面粉混合物中，边倒边用筷子搅拌成面团，在面团中加入橄榄油，用手揉搓面团，直至橄榄油完全融入面团中，揉好的面团盖上保鲜膜或湿布，放在温暖的地方进行发酵至两倍大小。

3、发酵的过程中，我们来制作披萨酱料，将洋葱和蒜头切碎后放入锅中，加入橄榄油炒香，然后加入番茄沙司、细砂糖、盐和黑胡椒调味，煮至酱料浓稠。

4、当面团发酵好后，将其取出放在撒有少许面粉的台面上，用手推展面团，使其铺满烤盘，形成一个薄饼。

5、把奶酪芝士涂在披萨上，如果你喜欢，也可以在此处加上你喜欢的蔬菜和水果，例如彩椒、洋葱、蘑菇和青豆等。

6、将已经发酵过的披萨放在已预热至约200°C(约400°F)的烤箱中烤制15分钟，注意观察披萨的颜色变化，以便于判断是否烤熟。

7、从烤箱中取出披萨，稍作放置后即可享用！这是一份充满了节日气氛的必胜客圣诞雪花披萨！

注意：在制作过程中，你可以根据个人口味适量调整食材用量和配料，以确保使用的食材都是新鲜的，并且使用优质橄榄油来提升披萨的口感和风味。