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绿豆饼的家常做法电饼铛?

misa2 10-10 2次浏览 0条评论

我们需要准备的主要食材有面粉、食用油、清水以及白糖,我们把面粉、食用油和清水准备好,还需要准备一些白糖作为面团的调料。

我们要开始制作绿豆饼了,我们可以将面粉和白糖搅拌在一起,然后加入适量的清水,揉成面团,我们将面团放入厨师机中搅拌,直到面团能够轻松拉出薄而有韧性的薄膜,我们需要将面团静置20分钟,以便让面团发酵。

制作好面团后,我们就可以开始做绿豆饼了,我们可以将油酥和绿豆馅一起准备好,然后将面团擀成圆片,包入油酥和绿豆馅,然后将包好的面团擀成长舌状的大片,自上而下卷起来,记得要盖上保鲜膜静置,我们需要再次擀卷,确保面团的形状和厚度。

我们要做好最后一步了,那就是将电饼铛加热,然后将绿豆饼放入电饼铛内,盖上盖子,大约3分钟后,翻个面继续烙制,当两面都烙至金黄色时,我们就成功制作完成了绿豆饼。

需要注意的是,在制作绿豆饼的过程中,一定要记得盖上保鲜膜,以防止面团干硬,电饼铛的烙制时间也可以根据实际情况适当调整。

通过以上步骤,您就可以轻松使用电饼铛制作出香酥可口的绿豆饼了,这是非常简单且美味的做法,希望您会喜欢!

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