水果塔的制作步骤是什么?
水果塔是怎么做的?
1.黄油切小块,室温软化。
2.低粉加入盐和30克糖搅拌均匀。
3.将软化好的黄油放入面粉中。
4.用手搓成均匀的小颗粒。
5.加入清水拌匀成面团。
6.将面团擀成约3毫米厚的面片。
7.将面片分成适量大小,按压入模具,上面用擀面杖擀一下,去掉多余的面。
8.用牙签在塔底扎一些小孔。
9.放入预热好的烤箱,165度烤约15分钟。
10.淡奶油加入10克糖打发。
11.将打发好的奶油装入裱花袋,用花嘴挤在塔底。
12.在奶油上装饰上水果。
1.黄油切小块,室温软化。
2.低粉加入盐和30克糖搅拌均匀。
3.将软化好的黄油放入面粉中。
4.用手搓成均匀的小颗粒。
5.加入清水拌匀成面团。
6.将面团擀成约3毫米厚的面片。
7.将面片分成适量大小,按压入模具,上面用擀面杖擀一下,去掉多余的面。
8.用牙签在塔底扎一些小孔。
9.放入预热好的烤箱,165度烤约15分钟。
10.淡奶油加入10克糖打发。
11.将打发好的奶油装入裱花袋,用花嘴挤在塔底。
12.在奶油上装饰上水果。